Bơm chuyên dụng cho thực phẩm – sự lựa chọn hiệu quả trong xử lý nguyên liệu thực phẩm
Trong chế biến thực phẩm, quá trình xử lý các nguyên liệu như dạng đặc cần đến máy móc đặc thù. Đó là lý do, bơm thực phẩm trở thành thiết bị cốt lõi trong quy trình sản xuất hiện nay.
Yêu cầu của bơm thực phẩm
Để đáp ứng các tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm, thiết bị bơm cho thực phẩm cần đạt được các điều kiện:
- Vật liệu tiếp xúc với thực phẩm đạt chuẩn FDA
- Dễ vệ sinh, bảo trì
- Không làm thay đổi cấu trúc nguyên liệu
- Bơm được nguyên liệu có hạt nhỏ
Các loại bơm thực phẩm phổ biến
1. Bơm ly tâm thực phẩm
Phù hợp với dung dịch nhẹ như sữa. Ưu điểm:
- Tốc độ cao
- Không xử lý được sản phẩm có hạt
2. Bơm màng thực phẩm
Được ưa chuộng cho sản phẩm get more info có độ nhớt cao như: sốt, tương cà, sữa đặc, pate. Ưu điểm:
- Chạy bằng khí nén
- Bơm khô mà không hỏng
- Tuổi thọ cao
Nhà sản xuất uy tín: Yamada
Bơm screw pump
Dành cho nguyên liệu sệt đậm đặc như kem nền, mật ong, mứt trái cây. Ưu điểm:
- Không bị xung nhịp
- Bảo trì phức tạp
Peristaltic pump
Thường dùng trong bơm enzyme. Ưu điểm:
- Toàn bộ chất đi qua ống mềm
- Phù hợp định lượng chính xác
Ứng dụng của bơm thực phẩm
- Nhà máy sữa
- Dây chuyền sản xuất tương cà
- Chuyển tải kem, dầu ăn
- Chiết rót tự động
Trong đó, **máy bơm màng thực phẩm thương hiệu GODO** được đánh giá cao nhờ:
- Giá thành hợp lý
- Khả năng chống ăn mòn tốt
Tại sao nên chọn bơm màng thực phẩm?
- Không làm vỡ kết cấu sản phẩm
- Có thể chạy khô mà không hỏng
- Bơm cả dạng sệt, nhớt, keo
- Thay thế linh kiện dễ dàng
Kết luận
Chọn máy bơm phù hợp cho thực phẩm là yếu tố then chốt đến sự an toàn vệ sinh. Trong đó, **bơm màng thực phẩm** là giải pháp ưu việt cho các nhà máy cần xử lý nguyên liệu có độ nhớt cao.
Nếu bạn đang tìm kiếm một thiết bị vừa **vệ sinh**, vừa **kinh tế**, hãy lựa chọn **bơm màng thực phẩm GODO** – giải pháp thông minh cho nhà máy thực phẩm.